Diego José Dormer llegó a ser, como Andrés de Uztarroz, Cronista del Reino de Aragón. Miembro de una familia de impresores zaragozanos, estudió en la Universidad de Huesca.

Influyó en Vincencio Juan de Lastanosa para que donara al Archivo del Reino en Zaragoza, el mismo año de su muerte (1681), 1.100 monedas, en su mayoría aragonesas, y documentos relativos a Aragón.

Como Cronista, Dormer es autor, entre otras obras, de Progresos de la Historia en el Reino de Aragón y elogios de Gerónimo Zurita, su primer cronista (Zaragoza, 1680).

Al igual que Diego Vincencio Vidania había hecho un año antes, publicó una defensa del oscensismo de San Lorenzo frente a quienes lo hacían valenciano, titulada San Laurencio defendido en la siempre vencedora y nobilísima ciudad de Huesca (Zaragoza, 1673).