El Instituto de Estudios Altoaragoneses ha publicado diversas obras dentro del Proyecto Lastanosa, con el doble propósito de investigar y difundir diferentes aspectos relacionados con la figura de Vincencio Juan de Lastanosa y la Huesca del siglo XVII: 

Catálogo de la Exposición Vincencio Juan de Lastanosa (1607-1681). La pasión de saber, con estudios de diecisiete especialistas sobre Lastanosa, su palacio, jardines, capillas, biblioteca y colecciones, la Huesca del siglo XVII o el círculo lastanosino. Incluye también las fichas de las obras expuestas.

 

Monografías sobre la iglesia de Santo Domingo, la colección de mapas de Lastanosa, el colegio de los jesuitas de Huesca, las polémicas sobre el origen de San Lorenzo, el patrón de la ciudad, surgidas en el siglo XVII, o las obras de dos miembros del círculo lastanosino, Ana Francisca Abarca de Bolea y Manuel de Salinas.

 

Revista Argensola, la más antigua del Instituto de Estudios Altoaragoneses, cuyos números 115 y 116 han dedicado su Sección temática a Vincencio Juan de Lastanosa y la Huesca de su tiempo.

 

Publicaciones didácticas. Mi amigo Lastanosa y la Guía didáctica de la Exposición Vincencio Juan de Lastanosa (1607-1681). La pasión de saber.